Le cours de pâtisserie de l'atelier des Chefs - Collectif

• Catégorie: Cuisine
• Editeur: Hachette Pratique
• ISBN: 2012385400
• Vues: 3823
• Date d'ajout: 09/10/2023 15:40

Après le grand succès du Cours de Cuisine, l'Atelier des Chefs revient avec un nouveau tome sur son Cours de Pâtisserie. Des desserts accessibles, bluffants et succulents : les Chefs de L'atelier réinventent la Pâtisserie ! Vous souhaitez faire sensation sans être un pro de la Pâtisserie ? Remportez votre pari avec ce livre qui dépoussière les grands classiques de la Pâtisserie, et concluez votre repas sur une note sucrée d'exception ! A vos fourneaux !