Réussir la culture de champignons lignivores comestibles

• Date de sortie: 2009 2009
• Catégorie: Bricolage et Jardinage
• Editeur: Mycobois
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• Date d'ajout: 03/05/2017 01:55

Ce livret renferme une multitude d’informations et d’expériences sur la culture de champignons lignivores (qui poussent sur du bois) comestibles.
Avec ça, vous pouvez vous lancer facilement dans la culture de ce type de champignons (parmi lesquels les pleurotes, les shiitakes...)
Deux méthodes sont approfondies : la culture sur bois avec inoculation par des chevilles, et la culture sur paille.
On trouve facilement du mycélium à commander sur internet, et Mycobois (éditeur de ce livret) en a pas mal de sortes.