Comment ne pas faire de régime - Une alimentation qui redonne la santé et le sourire - Michael Greger (2022)

• Date de sortie: 13-04-2022 2022-04-13
• Catégorie: Médecine et santé
• Editeur: Édito
• ISBN: 978-2-89826-037-7
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• Date d'ajout: 22/04/2022 08:10

De nouveaux régimes à la mode se succèdent régulièrement ; pourtant, la question du surpoids se pose sans cesse. Convaincu qu'une approche différente s'impose, le Dr Greger explore dans ce livre toutes les recherches sur ce phénomène à travers le monde, pour dévoiler ses véritables causes et y remédier. Avec une rigueur et un esprit critique bienvenus, il analyse les critères qui optimisent la perte de poids - tels que la densité calorique, la teneur en fibres ou la forme des aliments - et montre à quel point un menu à base de plantes est crucial.
L'auteur va bien au-delà des choix nutritionnels et s'appuie sur les dernières découvertes dans des domaines de pointe, comme la chronobiologie, pour déterminer les facteurs qui maximisent notre capacité naturelle à brûler les graisses. Le Dr Greger propose une démarche proactive dans un ouvrage nova-teur, ultradocumenté et très bien vulgarisé, qui mettra fin aux cures minceur et remplacera ces luttes constantes par un mode de vie simple, sain et durable.