24h pour devenir expert en vin - Jancis Robinson

• Date de sortie: 05-09-2018 2018-09-05
• Catégorie: Cuisine
• Editeur: Dunod
• ISBN: 978-2100779727
• Vues: 2667
• Date d'ajout: 07/09/2022 01:33

Devenir un expert en vin en 24 heures, c’est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vin et conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace :
Comment choisir une bouteille ?
Comment déguster ?
Comment accorder vins et mets ?
Quels vins pour quelles occasions ?
Quel prix mettre dans une bouteille ?
Ponctué d’exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin !