Macaron - Pierre Hermé (2014)

• Date de sortie: 22-10-2014 2014-10-22
• Catégorie: Cuisine
• Editeur: MARTINIERE BL
• ISBN: 2732464422
• Vues: 1949
• Date d'ajout: 29/01/2024 19:19

Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables que Pierre Hermé détaille pas à pas, et, en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile à utiliser dans sa cuisine.