Macarons, éclairs & pâtisseries - Collectif (2014)

• Date de sortie: 22-08-2014 2014-08-22
• Catégorie: Cuisine
• Editeur: Artémis
• ISBN: 978-2816006490
• Vues: 1017
• Date d'ajout: 11/04/2026 13:35

40 recettes variées pour réaliser en toute simplicité de succulentes pâtisseries. Testez le macaron à la papaye confite, les choux farcis aux framboises ou l'éclair cacahuètes-banane. Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape. Le plus pratique : une planche de post-it pour marquer ses recettes préférées. Des photos originales, au graphisme novateur, qui mettent en valeur chaque plat présenté.