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Cuisine Japonais - Clea
- Catégorie: Cuisine
- Vues: 761
- Date d'ajout: 23/07/2026 11:22
"Cuisine japonaise" de Clea (Clémence Catz) est un ouvrage de référence pour ceux qui souhaitent s'initier à la gastronomie nippone de manière accessible, saine et authentique. L'autrice, qui a vécu au Japon, propose une approche pédagogique loin des clichés des seuls sushis et brochettes.
Cuisine Japonais - Clea