Laure Kié - Cuisine japonaise : Les bases

• Date de sortie: 2013 2013
• Catégorie: Cuisine
• Editeur: Mango
• ISBN: B00E4LBCKI
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• Date d'ajout: 05/08/2018 04:23

Laure Kié - Cuisine japonaise. Les bases
French | Mango | 2013 | EPUB | Pages 144 | ASIN: B00E4LBCKI | 9,05 MB

Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique… Mais sa qualité première, c’est qu’elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts… Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !