Les nouveaux sushi - Laure Kié

• Date de sortie: 2017 2017
• Catégorie: Cuisine
• Editeur: MANGO
• ISBN: 231701533X
• Vues: 3863
• Date d'ajout: 14/09/2018 09:05

Voici venus les nouveaux sushis ! Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes... Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l’habituel saumon-avocat. 40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux.